『山岡家』の辛味噌ラーメンは厳選された豚骨を丸3日煮込み続けてコクと甘みを、4日目に新たに投入した豚骨から旨味を引き出した濃厚な豚骨スープに、辛味と旨みのブレンド味噌を合わせた、これぞ辛味噌と頷けるスープ!
麺は毎日気温と湿度を考慮しながら製造する芯が強く小麦の香り高い特製太麺!
この麺が辛味噌スープに負けない力強さなんです♪
寒いこの時期、体の芯からあったまる癖になる一杯☆
辛さは選べるのでお好みの辛さでどなたでも美味しく頂けますよ!
ホームページ:https://www.yamaokaya.com/(外部リンク)
伊達店
住所 | 伊達市舟岡町176-1 |
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電話 | 0142-25-0150 |
時間 | 11:00-翌3:00 |
定休日 | 年中無休 |
室蘭店
住所 | 登別市鷲別町6-37-2 |
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電話 | 0143-87-0120 |
時間 | 24時間営業 |
定休日 | 年中無休 |